男子におすすめのお弁当おかずレシピでボリューム満点にしてみよう!part4


お弁当を毎日詰めていくうちに、

だんだんバリエーションがなくなり

いつも同じお弁当ばかり詰めてしまっていると思っている主婦も多いです。

 

いつも使っている食材は同じでもちょっと工夫するだけで、

いつものお弁当おかずにボリュームを出したり、

美味しいものを作ることができるので、

おすすめのレシピをご紹介していきます。

 

 

 

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男子におすすめのお弁当おかずレシピでボリューム満点にしてみよう!part1

煮卵

 

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出典:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705716/

 

<準備するもの>

めんつゆ

砂糖

 

<作り方>

1.お鍋の中にお水を入れたら沸騰させておきます。

 

2.卵を入れて6分半から7分程度茹でてください。

半熟にしなくていい場合は8分茹でましょう。

 

3.卵を茹でている間に、

調味料をボウルに入れてレンジでチンしておきます。

 

4.卵を茹でたら氷水に入れて、

粗熱を取り殻をむいたら調味料の中に入れて

冷蔵庫で味がしみるまで置いたら完成です。

 

お弁当おかずに卵料理は欠かせませんが、

毎回卵焼きを入れていると飽きてしまいますよね。

 

ゆで卵もいいですが、

煮卵にするとご飯がすすむお弁当おかずとして

男子学生の胃袋も満たされるのでおすすめです。

 

作り方も難しくありませんし、

冷蔵保存で数日は持ちますから多めに作っておきましょう。

 

 

 

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男子におすすめのお弁当おかずレシピでボリューム満点にしてみよう!part2

牛肉とごぼうのしぐれ煮

 

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出典:https://folk-media.com/1620255

 

<準備するもの>

牛肉

ごぼう

ショウガ

ごま油

しょうゆ

砂糖

みりん

砂糖

 

<作り方>

1.ゴボウはささがきにして水にさらしておきましょう。

 

2.フライパンに千切りにしたショウガを入れて、

ごま油で香りを出して牛肉を炒めていき、

ゴボウも入れて調味料で汁けがなくなるまで煮たら完成です。

 

お肉野菜をどちらも取ることができるお弁当おかずで、

ボリュームもあり味付けも濃いので男子学生も喜んでくれるお弁当おかずです。

 

牛丼などにしている方もたまねぎからゴボウに食材をかえて、

工夫してみましょう。

 

夕飯のおかずとしても喜ばれる1品ですからチャレンジしてみてくださいね。

 

 

男子におすすめのお弁当おかずレシピでボリューム満点にしてみよう!part3

ぶりの照り焼き

 

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出典:https://woman.mynavi.jp/article/160623-45/2/

 

<準備するもの>

ぶりの切身

塩 適量

しょうゆ 大さじ1

砂糖 大さじ1/2

酒 大さじ1

みりん大さじ1

 

<作り方>

1.ぶりの両面に塩を振ります。

20分程度置いたら軽く洗って水気を取ってください。

 

2.調味料をすべて混ぜ合わせておきます。

 

3.フライパンにオリーブオイルをしいたら、

ぶりを入れて両面焼き調味料を入れて味をしみ込ませます。

 

ついつい男子はお肉を入れれば喜んでくれると思われがちですが、

実は魚類も脂身が多いものは喜ばれたりします。

 

そこで、ブリの照り焼きをお弁当のおかずとして入れてみるのもありですよ。

前日準備してもいいですし、

朝も時間をかけずにすぐ作ることができるため、

カルシウムなど健康面を考えてぶりの照り焼きをお弁当おかずとして

入れてみてください。

 

男子が喜んで食べるおかずのレパートリーを一気に増やすならこちら!

↓↓↓

 

まとめ

 

今回は前日の夜までに仕込んでおくと

更に美味しくなるおかずを集めてみました。

 

朝の時短にピッタリで味がしみて子供も大喜びで食べてくれますので、

是非チャレンジしてみて下さい。


 

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